Mes čia esame tam, kad jus pasiektų puiki šviežia aukščiausios kokybės kava.
Esame atsidavę nepaprastai geros kavos entuziastai ir siekiame, kad kokybišką kavą būtų galima vartoti ne tik esant progai. Norime, kad puiki kava taptų jūsų kasdieniu ritualu, kur bebūtumėte – namuose, darbe ar gamtoje.
Mes renkamės tik geriausiomis pasaulyje pripažintas ‘specialty’ kavos pupeles ir skrudiname jas nedideliais kiekiais, kad jus pasiektų nepakartojama, šviežia ir kvapni kava.
Esame sertifikuoti „Rūšinės kavos asociacijos” (angl. Specialty Coffee Association – SCA) skrudintojai.
SCA yra tarptautiniu mastu pripažinta organizacija, o jos sertifikatai žymi aukštą meistriškumą ir nurodo, kad kavos skrudintojai atitinka, o dažnai – ir viršija – rūšinės kavos skrudinimo kokybei ir nuoseklumui būtinus standartus.
Mūsų turimas SCA aukščiausias skrudinimo įgūdžių įvertinimas „Roasting Professional” reiškia, kad „Honeysip” kava yra ruošiama pasitelkiant aukščiausio lygio kavos skonių atskleidimo ir analizės technikas. Sensorikos sertifikatas žymi gebėjimą vertinti kavos charakteristikas ir kokybę, skonio ir aromato fiziologijos ir juslinės analizės technikų išmanymą.
„Honeysip” kavai ir klientams tai reiškia:
- Išskirtinę kokybę. SCA sertifikatas reiškia, kad mūsų kava visada atitinka aukštos kokybės standartus. Tai garantija, kad klientai gali kliautis turtingais poskoniais, unikaliais profiliais ir mūsų skrudintos kavos šviežumu.
- Tvarumą. SCA daug dėmesio skiria tvarumui ir etiškam elgesiui visoje kavos gamybos grandinėje. Gavę šį sertifikatą, mes ne tik parodome savo įsipareigojimą kokybei, bet ir atsakingą tiekimą bei sąžiningos prekybos praktiką.
- Kvalifikuotą skrudinimą. Mūsų skrudintojas yra ištobulinęs savo amatą iki tobulumo, supranta kiekvienos pupelių rūšies niuansus ir jas skrudina, kad išryškintų geriausius jų skonius bei užtikrintų įsimintiną kavos potyrį su kiekvienu gurkšniu.
- Nuoseklumą. SCA sertifikatas reiškia, kad kiekvieną kartą pirkdami mūsų kavą galite tikėtis tos pačios aukštos kokybės kavos. Nesvarbu, ar esate nuolatinis klientas, ar pirmą kartą perkantis lankytojas, visada mėgausitės pastoviu, išskirtiniu gėrimu.
- Nuolatinį tobulėjimą. SCA skatina dalijimąsi žiniomis ir švietimą kavos pramonėje. Mūsų sertifikatas reiškia mūsų siekį nuolat tobulinti savo įgūdžius ir neatsilikti nuo naujausių kavos tendencijų ir technikų.
- Bendruomenę. Būdami SCA bendruomenės dalimi, galime susisiekti su kavos entuziastais, ekspertais ir profesionalais iš viso pasaulio. Tai atveria duris bendradarbiavimui ir galimybėms, kurios dar labiau pagerina mūsų kavos kokybę.
Mus taip pat galite rasti: